Artikel mit dem Tag "4von5"



COMING HOME HAYA MOLCHO REZENSION
KOCHBÜCHER · 03. Januar 2023
"Coming Home ist eine Hommage an ihre Familie! Haya Molcho kocht für ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv, Ilan und ihren Mann Samy. In diesem Buch schenkt sie jedem ihrer Kinder, ihrem Mann und sich selbst ein eigenes Kapitel. Eine persönliche Reise in Hayas Kindheit, den Familienalltag und sechs unterschiedliche Leben. Denn so wie die Besonderheit der israelischen Küche das Zusammenspiel verschiedener Einflüsse ist, so ist auch das die Geheimzutat von NENI: It’s a family affair!...

MEZCLA BUCHREZENSION
KOCHBÜCHER · 27. Dezember 2022
"Aromen aus der ganzen Welt auf einem Teller! Ixta Belfrage, Co-Autorin von Flavour und langjährige Weggefährtin von Yotam Ottolenghi hat einen einzigartigen Kochstil, der begeistert. Sie lässt mexikanisches Essen und europäische Klassiker zusammenfließen, interpretiert die italienische Küche mit einem brasilianischen Twist und bringt dabei völlig neue, außergewöhnliche Gerichte auf den Tisch. Hier findet jeder ein persönliches Koch-Highlight, sei es schnell und bodenständig oder...

ZAUBERHAFTE WEIHNACHTEN WIE BEI HARRY POTTER - BUCHREZENSION
KOCHBÜCHER · 20. Dezember 2022
"Magic Christmas mit unserem inoffiziellen Harry Potter Koch- und Backbuch - Essen und Trinken wie in Harry Potters Welt: Was wäre diese magische Welt ohne die festlichen Gelage in Hogwarts, kulinarische Ausflüge nach Hogsmeade, die herzhaften Speisen im Fuchsbau und die ein oder andere Tasse Tee in Hagrids Hütte? Zur Weihnachtszeit ist sie von besonders köstlichen Düften erfüllt. Truthahn, buttrige Erbsen, Preiselbeersauce, Plumpudding, Butterbier und noch viel mehr – wem würde da...

VEGAN AUS DEM OFEN
KOCHBÜCHER · 27. November 2022
"Klappe zu, Essen fertig - Nach einem anstrengenden Arbeitstag überlässt Katy Beskow am liebsten ihrem Backofen die Arbeit. Ein wenig schnippeln, dann die Füße hoch und warten, bis der köstliche Geruch aus der Küche durch die ganze Wohnung strömt. In ihrem neuen Kochbuch begeistert die britische Food-Autorin wieder einmal mit simplen veganen Kreationen, die sich ohne viel Schnickschnack ganz fix zubereiten lassen. Aber Katy kocht nicht nur gerne mit dem Ofen, weil es bequem ist:...

One - Geniale One Pot Gerichte
KOCHBÜCHER · 30. Oktober 2022
"Alles in einen Topf mit Jamie Oliver - In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot Gerichte, die das tägliche Kochen einfacher machen. Das Beste: Jedes Rezept besteht aus nur acht oder weniger Zutaten und wird mit nur einer einzigen Pfanne oder einem einzigen Blech zubereitet - das heißt minimaler Vorbereitungsaufwand, kaum Abwasch und maximale Entspannung. ONE ist voller Gerichte, die nicht nur den Geldbeutel schonen, sondern auch für jede...

Tomate Sieveking Verlag Kochbuch Rezension
KOCHBÜCHER · 09. Oktober 2022
"Paradeiser, Paradiesapfel oder gar Liebesapfel genannt, die Tomate. Sie hat viele Namen und noch viel mehr Sorten, ist in der Stadt und auf dem Land leicht erhältlich, wird von vielen selbst angebaut und von nahezu jeder Landesküche geschätzt. Ob frisch und sonnengereift, konserviert im Glas oder passiert in der Dose: Die Tomate ist ein Allrounder, mit dem schon leichte Handgriffe zu großen kulinarischen Freuden führen können. Mit 80 neuen, leicht umzusetzenden Rezepten feiert Claire...

FRANZÖSICHE LANDKÜCHE
KOCHBÜCHER · 02. Oktober 2022
"In seiner Küche verarbeitet der französische Sternekoch Daniel Galmiche am liebsten alles, was die Natur zu bieten hat. Sein neues Kochbuch »Französische Landküche« widmet er deshalb der Flora und Fauna Frankreichs: in den Topf wandern die besten Zutaten aus Wald, Acker, Wiesen, Bächen, Hecken, Gärten und vom Bauernhof. Neben Grundrezepten und Anleitungen zum Trocknen, Räuchern und Sous-vide-garen präsentiert Galmiche pfiffige Rezepte aus saisonalen Produkten. Abseits von der...

 LA VITA È DOLCE - CANTUCCINI, CANNOLI & CASSATA - DIE WELT DER ITALIENISCHEN SÜSSSPEISEN REZENSION KOCHBUCH 4 STERNE
KOCHBÜCHER · 14. August 2022
"Food-Autorin und ausgebildete Konditorin Letitia Clark präsentiert in "La Vita è Dolce" eine inspirierende Interpretation der italienischen Backkunst. Mit über 80 italienischen Desserts zeigt das Buch Letitias Lieblingsrezepte, die von ihrem Leben auf Sardinien inspiriert sind. Ob fruchtig, nussig, cremig, schokoladig oder erfrischend – die süßen Aromen jedes Gebäcks zeigen die gesamte Bandbreite italienischer Dessertkunst. Jedes Rezept ist authentisch im Geschmack, aber mit einem...

Ein Fest im Grünen – SommerkücheEinfache vegetarische Rezepte inspiriert von der Sonne Kaliforniens
KOCHBÜCHER · 28. Juli 2022
"Ein Fest im Grünen - Sommerküche nimmt Sie mit auf einen Roadtrip entlang der Westküste der USA und präsentiert Ihnen die vielfältige Schönheit sowie die leichte Küche Kaliforniens. Mit den 100 vegetarischen Rezepten, die mit typischen lokalen Zutaten zubereitet werden, lässt es sich ganz einfach von zu Hause in das kalifornische Lebensgefühl eintauchen. Neben schnellen Snacks und Salaten werden auch Hauptgerichte und Beilagen, Süßes und Desserts bis hin zu Drinks und Cocktails...

CURRY - DIE 120 BESTEN REZEPTE VON INDIEN BIS AFRIKA
KOCHBÜCHER · 20. Juli 2022
"Keep calm and curry on! Manche Currys sind feurig-scharf, reichhaltig und werden stundenlang geschmort. Andere Currys sind süßlich, mild, kunterbunt und knackig frisch. Für viele ist ein Curry ein klassisches "comfort food" und kann geschmacklich genau das bieten, was man eben in dem Moment braucht. Curry von Vivek Singh bietet den perfekten Einstieg in die unterschiedlichen Varianten und zeigt ganz einfach, welche Gewürze wie verwendet werden können, um ein authentisches...

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