"Ohne Liebe zum Kochen ist gute Küche nicht möglich."

Paul Bocuse

NEUE REZEPTE.

ORIENTALISCHE ZWIEBELSUPPE

Über diese Zwiebelsuppe streiten sich die Geister. Also eher der Rest der Esser auf der einen Seite und ich auf der anderen. Dies liegt vor allem an meinem mittlerweile gespaltenen Verhältnis zu Minze. Aber von vorne. WEITERLESEN

KÜRBISWELTEN.

BUTTERNUSKÜRBIS & TAHINI-JOGHURT-DIP
BLUTWURSTRAVIOLI MIT KÜRBISMUS

SEELENFUTTER.

WELTBESTE PIZZA

Der Pizzateig wird liebevoll mit den Händen selbstgemacht und geht mit wenig Hefe den Tag über. Dazu Tomate & Mozarella, mehr braucht es nicht.

 

INDISCHER BURGER

Die Buns sind aus Quinoa, die Patties aus Kartoffeln und dazu gibt es Spinat-Raita & Chili-Chuteney. Best of Indian-Style Burger.