REZEPTE
BÜCHER
VON A-Z

SÜSS · 12. September 2021

BLAUBEER-GALETTE

 

Happy Birthday! Der Kochblog von Zorra "1 x umrühren bitte aka Kochtopf" wird 17 Jahre alt. Solange kocht und backt sie schon und richtet in der Zeit mit vielen bekannten und eher unbekannten FoodblogerInnen diverse Blogevents aus, bei denen garantiert immer tolle Rezeptesammlungen zusammenkommen. An einigen habe ich bereits teilgenommen und so dard das Geburtstagsevent natürlich nicht fehlen. Passend zum Geburtstag heisst das Event "Reasons to Celebrate" und Zorra fragt, ganz charmante Gastgerberin, was wir eigentlich für Gründe haben zu feiern und dabei Kuchen und Torten zu kredenzen. Ich bin bei dieser Gelegenheit durchaus froh, dass der Titel nicht auf Torten begrenzt ist, denn diese kommen bei mir doch immer mit etwas Aufwand daher. 

Willkommen bei SANDDORN & SEEGRAS!

 Ich bin Kathrin, liebe Dänemark, Kochen, Fotografieren, Lesen & vieles mehr. Auf meinem Blog findest du Wohlfühlküche mit viel Gemüse

aber auch Fleisch & Fisch quer durchs Jahr.

Süßes aus dem Norden und Brot fehlen nicht.

 Ich backe & koche Rezepte, die du ganz unkompliziert nachzaubern kannst. 

Dazu werde ich oft aus Kochbüchern inspiriert, 

die ich hier ebenfalls vorstelle und bewerte.

Probier es aus & stöber los! 


KOCHBÜCHER · 12. September 2021

Hach, hach, hach. Dieses Buch bereitet mir Kopfzerbrechen, die Zeilen hier gelingen schwer. Hin- und hergerissen bin ich in meiner Bewertung. 

DÄNISCHE PIZZA

HERZHAFT · 10. August 2021

n unserem Urlaub in Dänemark haben wir vor Jahren erstmalig sehr verwundert die Mischung auf einer Pizza in einem kleinen Pizzaladen wahrgenommen und dann ...

FISCHPFANNE MIT PFIFFERLINGEN

HERZHAFT · 08. August 2021

Kennt ihr das eigentlich auch, Begriffe, die es nicht gibt, die aber innerhalb der eigenen Familie klar definiert sind, bei allen Außenstehenden aber zu ...

KOCHBÜCHER · 04. August 2021

Wer die orientalische Küche oder die Levante Küche mag, wird hier mit ähnlichen Aromen aber auch durchaus Neuem beglückt werden. Ibrik, so erfährt man gleich am Anfang des Buches, ...

SÜSS · 29. August 2021

Hach, Blaubeeren. Hier haben wir uns im Urlaub selbst auf die Jagd gemacht, weil wir auf unserer Lieblingsinsel im Norden mittlerweile auch die geheimen Blaubeerfelder ...

TOSKANA IN MEINER KÜCHE

KOCHBÜCHER · 29. August 2021

Kann das gut gehen? Kann eine Sizilianerin ein Toskana-Kochbuch schreiben und kann eine absolut blinde Toskana-Verliebte dieses Kochbuch dann auch noch objektiv beurteilen ...

BLUMENKOHL HACK TARTE

HERZHAFT · 07. August 2021

Heute gab es eine wunderbare Tarte mit Blumenkohlresten zu essen, die schnell und einfach auf dem Tisch stand. Wesentliches Highlight ...

SÜSS · 04. August 2021

Ich liebe es für diesen Kuchen Eier und Zucker schaumig zu schlagen, es wir immer eine so wunderbar helle, crèmige, fluffige Masse, die immer einen besonders ...

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