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SÜSS · 31. Mai 2020

SCHNELLER RÜHRKUCHEN MIT ERDBEEREN & RHABARBER

SCHNELLER RÜHRKUCHEN MIT ERDBEEREN & RHABARBER

 

Erdbeeren & Rhabarber sind in jedem Sommer das perfekte Paar. Und wenn meine geliebten Erdbeeren wieder am Start sind, ist für mich die Welt sowieso in Ordnung. Erdbeeren & Rhabarber sind ja insofern auch die ersten Früchte nach monatelangem Apfelgenuss, die bei uns in der Region die Sommer-Früchtesaison eröffnen. Und so erfüllt mich schon ein wohliges Gefühl, wenn die Erdbeerhäuschen unseres Erdbeerbauern aus dem Dorf dann wieder da stehen, wo sie immer stehen. Vor allem in diesem Jahr, trotz Corona. Man hat ja so seine Themen, und da wir zum Glück in coronastabilen Berufen unterwegs sind, verlagert sich der Schmerz dann auf solche Themen wie "Gibt es Erdbeeren & Spargel?". Ja, zugegebenermaßen am Ende auch unwichtig, aber so sei es. ...

Willkommen auf meinem Blog!

Ich bin Kathrin, werde irgendwann in Dänemark leben und bis dahin weiter nordisch kochen, viel fotografieren und lesen, solange es Bücher gibt. 

Ich liebe meine Familie & Freunde, 

Malen und Star Wars. Außerdem glaube ich an den 1. Hauptsatz der Thermodynamik 

und dass Liebe die Antwort auf alle Fragen ist. Willst du noch mehr zu mir & dem Blog wissen? Dann siehe HIER.

Viel Spaß beim Stöbern & Genießen!


DALGONA COFFEE

GETRÄNKE · 22. Mai 2020

DALGONA COFFEE

Neuester heißer Scheiß muss natürlich auch hier auf dem Blog verewigt werden. Zudem mich das Phänomen, wie Dinge viral gehen, wirklich interessiert. ...

MALLORQUINISCHER MANDELKUCHEN MIT ORANGEN

HERZHAFT · 19. Mai 2020

SHAKSHOUKA

Die Shakshouka wird in Israel gerne zum Frühstück gegessen und das können wir uns auch sehr gut vorstellen. Heute gab es sie aber mal wieder zum Abendbrot, ...

BUTTERMILCH-SCONES

BROT · 01. Mai 2020

BUTTERMILCH-SCONES

Leckere Frühstücks-Scones in 30 Minuten auf dem Tisch? Dann nimm diese hier. Die Zutaten haben wir immer im Haus, da auch für Pancakes, Waffeln ...

DINKEL-NUSS-BROT OHNE GEHEN

BROT · 29. März 2020

DINKEL-NUSS-BROT

Dies ist ein wirklich gelungenes Brot für Faule, also genau das richtige für mich in einer Zeit, wo einfach mal schnell ein frisches Brot her muss, ...

KÄSEKUCHEN MIT QUARK

SÜSS · 12. April 2020

KÄSEKUCHEN MIT QUARK

Es gibt derer schon viele Käsekuchen auf dem Blog und im Netz - und viele haben das BESTE, das SCHNELLSTE, das ULTIMATIVSTE Rezept und sind ...

SCHNELLE WAFFELN MIT BUTTERMILCH

SÜSS · 20. Mai 2020

SCHNELLE WAFFELN

Endlich mal wieder ein Waffelrezept, denn auf diesem Blog gibt es erst fast so viele davon wie Waffeleisen in diesem Haushalt. Unter dem Tag Waffel ...

OPEN FACE BURGER

HERZHAFT · 08. September 2019

OPEN FACE BURGER

Heute wird es mal wieder etwas dänischer, zumindest, was den Titel dieses Rezeptes anbelangt. Die Dänen sind ja - wie bekannt ist - Meister im Variieren von Smørrebrød. ...

GNOCCI-PFANNE

HERZHAFT · 26. April 2020

GNOCCHI-PFANNE

Hachz, bei diesen Bildern werde ich doch etwas wehmütig. Sie sind aus dem letzten Jahr, aus unserem Mai-Urlaub auf Fanø, ich erkenne das immer an dem Tisch, ...

KLASSISCHE HÜHNERSUPPE

SÜS · 19. April 2020

BIER-SCHOKOLADENKUCHEN

Dieser Schokoladenkuchen ist Dunkel, wie die Nacht, daher ist auf den Bildern außer schokoladigster Schwärze auch nicht viel zu sehen. ...

DINKEL-NUSS-BROT

BROT · 29. März 2020

DINKEL-NUSS-BROT

Dies ist ein wirklich gelungenes Brot für Faule, also genau das richtige für mich in einer Zeit, wo einfach mal schnell ein frisches Brot her muss, ...

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