SÜSS · 15. November 2020
APFEL-PFANNKUCHEN
Urlaub, endlich Urlaub! Und dringend die Füße hoch und Sport und Schlafen! Seriengucken und Wurschteln und ein paar Dinge erledigen! Und endlich wieder regelmäßig kochen und keinen Bringdienst zur Lieferung einschalten. Der Meilenstein von meinem Mamutprojekt auf der Arbeit in diesem Jahr ist am Montag und Dienstag diese Woche gewesen und Entspannung macht sich breit. Gestern und heute lassen wir es daher noch langsam angehen, ich liege gerade im Bett, zum späten Frühstück gab es Milchreis und ich konnte gut ausschlafen. Das neue macOS Big Sur ist installiert und sehr geil und auch sonst gibt es nichts zu bemängeln. Draußen ist das Wetter gar nicht so schlecht,...
Willkommen auf meinem Blog!
Ich bin Kathrin, werde irgendwann in Dänemark leben und bis dahin weiter nordisch kochen, viel fotografieren und lesen, solange es Bücher gibt.
Ich liebe meine Familie & Freunde,
Malen und Star Wars. Außerdem glaube ich an den 1. Hauptsatz der Thermodynamik
und dass Liebe die Antwort auf alle Fragen ist. Willst du noch mehr zu mir & dem Blog wissen? Dann siehe HIER.
Viel Spaß beim Stöbern & Genießen!
BROT · 02. November 2020
DäniSChe Cracker
"Die Geschichte beginnt mit einem Huhn" ist ein anderes Kochbuch. Aus Gründen, die ich hier erläutere, hätte ich es mir wahrscheinlich nicht selbst gekauft, bin aber nun umso froher, ...
HERZHAFT · 18. Oktober 2020
HAMBURGER HELPER
Kennt ihr Hamburger Helper? Ich nicht, bis ich irgendwann im Internet mal darauf stieß. Die englische Wikipedia schreibt dazu hier, dass es sich um ein Tütenprdodukt handelt, ...
HERZHAFT · 27. September 2020
COUSCOUS-PFANNE
Nun ist es wieder soweit. Der Herbst hat tatsächlich Einzug gehalten und dieses Wochenende ist das erste, in dem wir uns auf Sofa oder im Bett einigeln,...
HERZHAFT · 13. September 2020
fermentierte Salzgurken
Wenn ich beim Fermentieren mal nicht weiter weiß, vegane Rezeptideen suche oder einfach mal wieder ganz geerdet werden möchte durch die beruhigende Optik ...
HERZHAFT · 30. August 2020
Tomaten-Galette
Diese Woche war irgendwie seltsam, kennt ihr das? Alles ok aber trotzdem fühlt es sich komisch an? Ich fühle mich dann immer irgendwie Phasenverschoben, ...
HERZHAFT · 25. Oktober 2020
Lasagnesuppe
Es ist wieder soweit. Das Regal mit Klopapier war leer, bevor das Gesundheitsamt gestern Morgen die Region Hannover zum Risikogebiet mit >50 Fälle auf 100.000 Menschen ...
SÜSS · 04. Oktober 2020
MÜSLIMUFFINS
Derzeit komme ich mit dem Lesen meiner Bücher nicht so recht voran. Die Herbstzeit ruft einfach nach langen Fernsehabenden, bei uns in Form von ausgedehntem Serienmarathon.
SÜSS · 21. September 2020
ZWETSCHGEN-HEFE-KUCHEN
Regelmäßig zur Zwetschgenzeit entflammt bei uns die Diskussion um den besten Teig dafür. Während ich klarer Hefeteig-Vertreter bin, aber von Kind an auf Quark-Öl-Teig konditioniert...
SÜSS · 06. September 2020
Pfirsich-Galette
Es ist Erntezeit, der Sommer geht, der Herbst kommt, die Marktstände quellen über vor Obst- und Gemüsesorten und mein Bloggerherz leuchtet ob all der vielen Möglichkeiten, ...
GETRÄNKE · 23. August 2020
KRÄUTERLIMONADE
Langsam erreicht es wieder normale Temperaturen, trotzdem gibt es hier mit den frischen Gartenkräutern, die die Hitze überstanden haben, ...
