"Ohne Liebe zum Kochen ist gute Küche nicht möglich."
Paul Bocuse
NEUE REZEPTE.
Die Nordnerds haben nordische Blogger zur Teilnahme am Adventskalender 2018 "Nordisch durch die Weihnachtszeit" aufgerufen und da bin ich gerne dabei. Wie immer bei Blogevents will es bei mir der Zufall, dass auch gleich eine Idee vorhanden ist. WEITERLESEN
LIEBLINGS-KEKSE.
Nach dem nun nicht mehr geheimen Geheimrezept von Irmgard aus Tirol, passend zur Weihnachtszeit und echt mürbe und einfach die Besten.
Vegane Kekse mit Hafer gelingen mit dieser Mischung aus Datteln und ganz vielen Weihnachtsgewürzen einfach klasse. Unbedingt probieren.
Auch ein Kipferl, aber diesmal in bestem Ostfriesentee mit Zucker gewälzt und bestens für den Weihnachtszeits-Nachmittagstee!
SALTED CHOCOLATE COOKIES
Der aktuelle Klassiker unter den Keksen darf hier nicht fehlen. Geht immer, aber natürlich insbesondere zur Plätzchenzeit. Einfach und genial.
KÜRBISWELTEN.
SEELENFUTTER.
Der Pizzateig wird liebevoll mit den Händen selbstgemacht und geht mit wenig Hefe den Tag über. Dazu Tomate & Mozarella, mehr braucht es nicht
Die Buns sind aus Quinoa, die Patties aus Kartoffeln und dazu gibt es Spinat-Raita & Chili-Chuteney. Best of Indian-Style Burger.