Willkommen auf Kathrins Blog! Zusammen mit Thorsten, ihrem besten Gatten, kocht Kathrin nordisch inspiriert und bodenständig. Dabei schaffen beide es durch jahrelanges Training, sich nicht in ihrer Küche über den Haufen zu laufen. Thorsten ist hier meist der Befehlsempfänger und Kathrin eher so fürs Kreative zuständig. Wenn es um Fleisch geht, versagt sie allerdings regelmäßig. Dann muss Thorsten ran oder der Schwager. Der Schwager und die Schwägerin sind freitägliche Begleiter beim Essen mit Freunden. Bisher haben alle überlebt. Die Schwägerin behauptet dabei heute noch, sie könnte nicht kochen. Der Bruder hingegen weilt woanders und hat leider immer noch nicht den Blog SEO optimiert, obwohl er selbst etwas mit Medien macht.

 

Sonst so? Angefangen zu schreiben hat Kathrin diesen Blog im Juli 2015. Seitdem bastelt sie an Rezepten und vor allem schönen Fotos. Im echten Leben hat sie früher mal Maschinenbau studiert und die längste Klospülung der Welt für ihre Promotion betrieben, sagt Thorsten. Das ist schon lange her. Weil sie sich so gut mit Verfahrenstechnik auskennt und werkeln ihr immer schon Spaß gemacht hat, ist sie dann beim Kochen hängengeblieben. Thermodynamische und chemische Prozesse sowie Küchengeräte findet sie enorm klasse.

 

Wenn Du noch mehr über Kathrin erfahren möchtest, lies gerne dieses Interview hier mit ihr. 

 

Du bist hier definitiv richtig, wenn Du viel Liebe, nordischen Humor, schräge Gedanken, ehrliche Küche, nerdige Kommentare, Technikwissen und Kathrins & Thorstens Familie magst. Sonst eher nicht so.

 

Sei glücklich!

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Kommentare: 6
  • #1

    Ye Olde Kitchen (Mittwoch, 25 Oktober 2017 19:20)

    Liebe Kathrin,
    die Seite und der neue Name sind klasse. Wir freuen uns auf weitere Rezepte von dir.
    Ganz liebe Grüße
    Eva und Philipp

  • #2

    Kathrin (Mittwoch, 25 Oktober 2017 19:29)

    Ihr Lieben,
    das freut mich riesig -dankeschön! Und in der Küche brummt es schon! Ebenfalls ganz liebe Grüße an Euch,
    Kathrin & Thorsten

  • #3

    Cornelia (Sonntag, 07 Januar 2018 18:20)

    Liebe Kathrin & Thorsten
    Danke fürs verlinken und die Aufnahme in die Blogroll, habe ich eben erst entdeckt. Ich liebe euren Namen, der ist wunderbar. Und das Konzept „nordisch inspiriert“, passt mir verständlicherweise auch sehr gut.

    liebe Grüße aus Hamburg

    Cornelia

  • #4

    SANDDORN & SEEGRAS (Sonntag, 07 Januar 2018 19:09)

    Liebe Cornelia,

    herzlich willkommen! Schön, dass Du hergefunden hast - ich bin ja auch gerne bei Dir!

    Viele liebe Grüße, Kathrin

  • #5

    Gerlinde @Sunnycovechef (Samstag, 21 Juli 2018 05:20)

    Scön, daß ich deinen Blog gefunden habe. Du hast tolle Rezepte.

  • #6

    Sanddorn & Seegras (Samstag, 21 Juli 2018 08:40)

    Liebe Gerline, willkommen und viel Spaß bei mir hier und beim Nachkochen & Backen. Liebe Grüße, Deine Kathrin - schön, dass Du hierher gefunden hast!